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最對味的海鮮【魚博士-魚霸】野生現撈安康雞腿魚肉10包組(100g-包)
台灣四面環海漁獲豐富~
海鮮也成為我們日常愛吃的食物
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香煎安康魚
材料: 安康魚
配料: 白胡椒鹽少許
糖醋安康魚
糖醋醬汁:番茄醬3大匙、醬油1大匙、白醋1大匙、糖1大匙，倒入小碗中調和試味道(需要時可加少許水)。
配料:洋蔥，紅蘿蔔，甜椒切丁。
商品包裝 :
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海鮮也成為我們日常愛吃的食物
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香煎安康魚
材料: 安康魚
配料: 白胡椒鹽少許
- 先將安康魚過水川燙，起鍋備用
- 取一平底鍋，熱鍋後，倒入少許油，搖動平底鍋，使底部均勻上油。
- 大火熱油後，將??魚放入平底鍋中，轉中火。
- 將一面煎至金黃色後，翻面。
- 將另一面煎至金黃色，即可盛盤。
- 在煎好的??魚表面撒上白胡椒鹽，即可。
糖醋安康魚
糖醋醬汁:番茄醬3大匙、醬油1大匙、白醋1大匙、糖1大匙，倒入小碗中調和試味道(需要時可加少許水)。
配料:洋蔥，紅蘿蔔，甜椒切丁。
- 鍋中一點油，先炒洋蔥丁、紅蘿蔔丁、甜椒丁。炒軟後再倒入已經調好的糖醋醬煮到醬汁變濃稠。
- ??魚切段，以鹽巴和少許黑楜椒傻在魚塊上，在準備一大匙麵粉，調水，裹在??魚塊上，下鍋油炸至金黃色起鍋，即可。
- 將炸好的??魚擺在盤子上，淋上糖醋醬汁，完成。
商品包裝 :
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